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#Domaine Saint Ferréol

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Vin

En décembre 2020, le domaine Saint Ferréol a atteint le niveau 3 de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Cette certification est l'aboutissement du travail d'amélioration des pratiques culturales réalisé par notre équipe depuis 2016. Dès son arrivée sur le domaine, Thomas de Jerphanion s'est montré sensible à l'écologie et n'a eu de cesse d'améliorer ses pratiques afin de valoriser notre terroir et sa biodiversité, et de limiter notre impact sur l'environnement. Après avoir stoppé l'utilisation